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 第37回 必須アミノ酸(1)バリン

 必須アミノ酸(1)バリンとは?

バリンは9種類ある必須アミノ酸の一種です。さらに、アミノ酸の中でも特に注目されているBCAA(分岐鎖アミノ酸)の一種でもあります。BCAAはバリンロイシンイソロイシンの3種類のアミノ酸を表しています。


 必須アミノ酸(1)バリンに期待されている効能・働き

必須アミノ酸であるバリンには注目のダイエット効果をはじめ、タンパク質同化作用、筋肉増強作用、成長促進作用、血中窒素のバランス調整作用などがあります。また、肝臓機能の強化にも効果が期待されています。

  • ダイエット効果
  • タンパク質同化作用(肝臓疾患用薬、術後輸液)
  • 筋肉増強(筋肉代謝促進)作用
  • 成長促進作用
  • 血中窒素のバランス調整作用
  • 肝臓機能の強化

 必須アミノ酸(1)バリンの欠乏・過剰摂取によって引き起こされる可能性の高い症状
欠乏症:

特にないと思われます。

過剰症:

体重の減少(ダイエット効果ではありません)


 その他

バリンの過剰摂取によって、他のBCAA(ロイシンイソロイシン)とのバランスが崩れると体重減少などの症状が現れることがあります。これはダイエット効果ではありませんので注意して下さい。バリンなどのアミノ酸(BCAA)をスポーツやダイエット目的で摂取する場合は、運動の直前、又は直後に摂取することが望ましいです。また、アミノ酸(BCAA)の摂取だけではダイエット効果は余り期待できません。ダイエット効果にはアミノ酸(BCAA)の摂取と運動との併用が必要です。


 必須アミノ酸(1)バリンを多く含む食品

大豆、豆腐、湯葉、カツオ節、脱脂粉乳
※多くの食品に適量が含まれているので、通常の食生活をしていれば欠乏症になることはありません。偏食や外食が多い方はサプリメントで補いましょう。


 必須アミノ酸(1)バリンの所要量、摂取量
成人男性:

-

成人女性:

-


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